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Bouteille Lahat Lavan

ITAY LAHAT
LAHAT LAVAN

Galilée

2020 – Blanc – 75 cl

DEGUSTATION
image Agrume, miel
image Agrumes, fleurs blanches

METS ADAPTES
image Poisson grillé

CONSEIL DE DÉGUSTATION
Servir à une température de 10°C dans de beaux verres à Bourgogne blanc.

POURQUOI ON AIME ?
Peut-être parce que c’est l’un des plus grands blancs d’Israël. Parce que le nez est un bouquet de fleurs blanches. Parce qu’il est charnu et minéral à la fois en bouche. Parce qu’il est acide mais pas trop. En fait, on aime parce que c’est le cadeau parfait pour un amateur de blanc !

39,90 €

image NOTE VIVINO : 3,9/5

Itay Lahat est un vigneron exceptionnel, faisant parti des meilleurs de sa génération. Après de longues études à la Faculté Hébraïque où il y a aussi enseigné, Itay devient consultant dans de nombreux domaines en Israël, parcourt les terroirs et décide de s’installer en Galilée afin de produire son propre vin.
Les vins d’Itay Lahat sont des vins de connaisseurs, des vins avec une belle fraicheur, et une belle acidité.

Weight 1,5 kg
Catégorie

Pays

Casher

Mevushal

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Titre

Interdication alcool mineur

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